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Carnes Goyita contrató una Tecnóloga de Alimentos para optimizar la calidad y inocuidad de sus productos

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El sector de la alimentación es una de las industrias más importante en la economía y conforme Costa Rica avanza hacia una nueva normalidad en medio de la pandemia del COVID-19, en Carnes Goyita continúan mejorando sus procesos internos para garantizar que la calidad de sus productos y el servicio al cliente sea óptimo para el disfrute de los santacruceños.

 

Por ello, recientemente incorporaron a su equipo de trabajo a la Licenciada en Tecnología de Alimentos, Dayanna Carvajal, quien es la Encargada del Departamento de Aseguramiento de la Calidad en Carnes Goyita.

 

El objetivo principal de esta contratación es implementar, desarrollar y controlar un sistema de gestión de la calidad y de la inocuidad, para garantizar que el producto que llega a las manos de los consumidores, cumpla con los más altos estándares de calidad. 

 

“Ya nuestros clientes conocen la excelente calidad de los productos que ofrecemos desde hace 60 años, siempre frescos y manipulados con responsabilidad y profesionalismo desde que se encuentran en la planta de producción hasta que se entrega en el punto de venta o en los hogares mediante el servicio express; sin embargo, hemos decidido dar este paso extra e incorporar a la Licenciada Carvajal al equipo de Carnes Goyita como parte del proceso de mejora continua que hemos iniciado en los últimos meses”, comentó Roger Sánchez Fonseca, propietario de Carnes Goyita. 

 

De esta forma, este reconocido comercio santacruceño continúa marcando la pauta en el sector cárnico local, al asegurar mediante novedosos y estrictos controles internos que los alimentos que lleguen a las mesas de los guanaastecos sean beneficiosos para su salud y de calidad.

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